(C2) TRANSITION AGRICOLE, SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
- Qu’est-ce que le décalage alimentaire ? Quelles pistes pour le réduire ?
Question-clé à Denis Couvet, Professeur d’écologie au Muséum national d’histoire naturelle (MNHN)
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- Scénarios climatiques et production agricole – Quel défi pour le XXIe siècle ?
Question-clé posée à Benjamin Sultan, climatologue, chercheur à l’IPSL
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